lenewoods

Pasta med Pesto og Cherrytomater

Ingredienser 300 g fuldkornspasta 2 dl frisk basilikum 1 dl pinjekerner 2 fed hvidløg 1 dl olivenolie Saften af 1 citron Salt og peber efter smag 200 g cherrytomater, halverede Vegansk parmesanost (valgfrit) Fremgangsmåde Kog pastaen i henhold til pakkevejledningen. Dræn og skyl med koldt vand. I en blender, kombiner basilikum, pinjekerner, hvidløg, olivenolie, citronsaft,

Pasta med Pesto og Cherrytomater Read More »

Opskrift på Røde Linsedeller

Tag din smagsoplevelse på en vegetarisk rejse med disse lækre røde linsedeller lavet med næringsrige linser. Denne opskrift kombinerer de delikate smagsnoter af linser med friske krydderurter og krydderier, hvilket resulterer i saftige og velsmagende deller. Linsefrikadellerne er lavet uden æg og de passer derfor også godt til et vegansk aftensmåltid!   Perfekt som et

Opskrift på Røde Linsedeller Read More »